先日金沢へ行く前、訪ねたい和菓子店を2〜3軒ピックアップしていた。 時間がなくて断念したのが『茶菓(さか)工房たろう』。 市内３箇所と駅ビルに店舗があり、鬼川店には甘味処が併設されていて、席から『武家屋敷跡野村家』のお庭を眺められるらしい。 画像…

先日、金沢に立ち寄った。 用事の前の限られた時間で、残念ながらあちこち観光とまではいかなかった。 お茶と和菓子文化が根付く金沢で、ゆっくりお抹茶とあんこを楽しむことも幻に（泣）。 それでも、私のあんこ師匠オススメのおいしいおはぎをゲットできた…